De Koperen Markies Blond 8 is een sterk blond bier van hoge gisting met een heldere goudkleur en een mooie witte schuimkraag. Volmondig en zacht van smaak, met licht kruidige hoptonen en een aangename bitterheid. Gebrouwen met zeven soorten graan en mout en drie hopvariëteiten, waaronder de historische hopsoort Groene Bel uit Asse-Aalst. Deze variëteit, rijk aan lupuline, zorgt voor een verfijnd fruitig en floraal karakter.
Bekroond met een Grand Gold medaille in de categorie: Triple (Belgian Style) en een Gouden medaille in de categorie: Strong Blond Ale op de Frankfurt International Trophy. Een Gouden medaille in de categorie Triple (Belgian Style) en een Gouden medaille in de categorie Strong Blond Golden Ale op het Concours International de Lyon.
Ideaal bij stoofgerechten, gevogelte of een stevige kaasplank.
