Spécial De Ryck a été créée en 1920 par Brouwerij De Ryck, lorsque la brasserie souhaitait proposer, après la Première Guerre mondiale, une alternative savoureuse et originale à la pils de tous les jours. Le résultat fut une authentique Spéciale Belge Ale : une bière ambrée, pleine de caractère et toujours brassée aujourd’hui selon sa recette d’origine. Spécial De Ryck associe les ingrédients les plus purs pour offrir une saveur maltée et fruitée, accompagnée d’une légère amertume en finale. Une bière de fermentation haute, pleine de caractère et facile à boire.
Deux médailles de bronze à la World Beer Cup dans la catégorie Belgian & French Style Ale
Médaille d’or aux Digital Belgian Beer Awards dans la catégorie Speciale Belge
S’accorde parfaitement avec un carbonnade flamande ou la cuisine belge traditionnelle
